Voor wijndrinker Joke was het een leuke dag, maar voor een fijnproever als ik was het een ab-so-lu-te topdag! Naast rondleidingen, verhalen en een film over de brouwerij en het klooster werden er namelijk ook wat heerlijke biertjes geproefd. De Dubbel, Tripel, Quadrupel en Bock waren geen onbekenden voor me. Blond, Isid’or en de Witte Trapist waren dat wel. Vergezeld door heerlijke hapjes gingen we voldaan de bus weer in om 17.30 uur. In de file konden we terugkijken op een smakelijke dag vol interessante gesprekken die je in een kroeg wat minder makkelijk voert dan in een klooster…